Les feuilletés au fromage

Pour environ 20 feuilletés :

150g de matière grasse végétale solide (type margarine spéciale pâtisserie)
100g de fromage râpé (goût aux choix)
150g de farine
De l’eau

1-    Ajoutez tous vos ingrédients sauf l’eau dans un robot
2-    Mixez jusqu’à ce que la pâte soit sableuse, puis ajoutez l’eau par cuillère à soupe (environ 3) jusqu’à ce que la pâte forme une boule
3-    Filmez votre pâte et laissez-la reposer au minimum 1h30 au réfrigérateur
4-    Etalez-la entre 2 feuilles de papier cuisson puis coupez des formes à l’emporte-pièce
5-    Faites cuire environ 15 minutes à 180°C (surveillez la cuisson)